Mittwoch, 31. Januar 2018

Tschüss Januar





Mit dem Winter kann ich mich ja sowieso nicht richtig anfreunden, mit so einem Winter, wie dieses Jahr schon gar nicht. Kein Schnee bei uns, nur immer grau, Regen, und nasskalt. Ich bin echt froh, dass der Januar jetzt vorbei ist. 1 Monat weniger bis Frühling.

Ein paar Blogbeiträge habe ich trotzdem geschafft.
Im Januar habe ich euch die Rezepte für Mango CurryAllround GuglhupfCannelloni mit Spinat und Ricotta und Limonenkuchen vorgestellt.





Ausserdem teilte ich mit euch nochmals die Posts über das wichtigste Möbelstück -der Tisch und Meine Strategie, wie ich den restlichen Winter überstehe
Zusammen haben wir dann noch das Mercedes-Benz Museum in Stuttgart besucht.





Der Februar hat ja weniger Tage, als andere Monate und müsste dann ja auch schneller vorbeigehen. Aber wer weiß, vielleicht bietet der Februar auch noch einige positive Überraschungen für uns.
Bis dann also......




Donnerstag, 18. Januar 2018

Meine Strategie, wie ich den restlichen Winter überstehe






Der Winter ist für mich nicht die Jahreszeit, die ich besonders liebe. Aber irgendwie muss ich den Winter jedes Jahr eben irgendwie überstehen. Dies sind meine Tipps, wie ich ihn dann doch ganz gut überlebe:


1. Gesund essen, z.B. Ackersalat mit Feigen



Der Ackersalat oder Feldsalat enthält kaum Kalorien, ist aromatisch und ist im Winter aus regionalem Anbau zu bekommen. Außerdem steckt in ihm viel Vitamin C, Jod, Vitamin A, Phosphor, Calcium und Folsäure.
Frische Feigen haben einen nur leicht süssen Geschmack. Sie enthalten wenig Fett, aber viele Ballaststoffe. In ihnen steckt Provitamin A, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalzium.
(Informationen aus Eat smarter)


2. Fitness-Studio




Ich besuche ganzjährig ein Fitness-Studio, deshalb ist es für mich nicht schwer, das auch im Winter einfach so weiterzumachen. Wichtig ist nur, dass man sich nicht durch das Wetter oder die Dunkelheit davon abhalten lässt. Ausreden wie "Daheim wäre es jetzt viel gemütlicher", "Draussen ist es so kalt und dunkel" oder "Dazu müsste ich jetzt erst das Auto freikratzen" gelten nicht. Wenn man mal im Fitness-Studio gelandet ist und seine Kurse oder Workouts hinter sich hat, fühlt man sich froh und zufrieden, dass man etwas getan hat.
Meine Motivation steigt übrigens auch an, wenn ich mir neue Sport-Outfits kaufe!



3. Jeden Morgen zum Abschluss kalt duschen



Ziehe ich seit Jahrzehnten durch und es ist überhaupt nicht mehr schlimm. Dusche eiskalt stellen, von den Füßen aufwärts Richtung Oberkörper abduschen. Danach bin ich wach und fühle mich richtig warm.


4. Wenn das Wetter es zulässt - raus an die Luft






Egal, ob die Sonne scheint oder es schneit. Vitamin D wird nur gebildet, wenn wir eine gewisse Zeit draußen sind. Vitamin D  Mangel ist u.a. auch für eine gewisse Antriebslosigkeit im Winter verantwortlich.


5. Am Wochenende frisch gepressten Orangensaft trinken




Schmeckt total lecker, viel Vitamin C, der Stoffwechsel wird angekurbelt. Ausserdem bekomme ich alleine durch die Farbe schon gute Laune!



6. Ein DIY Projekt 



Ob den Flur neu stylen, die Küche streichen oder Urban Gardening in der Wohnung ist egal. Irgendetwas, was man schon lange vorhatte, jetzt ist die beste Zeit.



7. Ingwer-Trunk


Wenn es mir abends richtig kalt ist und ich das Gefühl habe, es könnte eine Erkältung im Anflug sein, hilft ein Ingwer-Trunk. Ein Stück Ingwer klein schneiden, mit kochendem Wasser übergiessen, ziehen lassen. Dann Zitronensaft und Honig zugeben. Wärmt von innen, tut unheimlich gut.



8. Das Leben feiern



Man kann immer etwas feiern. Auch kleine Anlässe können etwas Besonderes sein.



9. Museen und Schlösser besuchen




Jetzt ist die beste Zeit um Museen und Schlösser anzuschauen, neue Eindrücke mitzunehmen.



10. Mal faul sein 




Auf die Couch liegen, in eine Decke einwickeln und ein gutes Buch lesen.




Dienstag, 2. Januar 2018

Das wichtigste Möbelstück - der Tisch





Das wichtigste Möbelstück ist für mich ein Tisch. Ein solider, großer Tisch, den man viele Jahre hat, der zum Leben dazugehört und den man nicht ständig austauscht. Unser Tisch ist aus massivem Kirschbaum, geölt und gewachst und kann von 1,80 Meter mit 2 Auszugsplatten auf 2,60 Meter verlängert werden. Stühle kann und sollte man sogar ab und zu austauschen, der Tisch kann uns gerne noch viele Jahre begleiten.






Der Tisch ist Lebensmittelpunkt einer Familie, an ihm versuchen wir wenigstens 1 mal am Tag zusammen zu sitzen, zu essen, und uns unsere kleinen und großen Erlebnisse, Aufreger und schönen  Momente zu teilen. 



Was haben wir an diesem Tisch schon gelacht, natürlich auch gestritten, diskutiert und ernste und traurige Dinge besprochen. 



Wir haben gefeiert, geschlemmt und es uns gutgehen lassen.




Osterbrunch, Weihnachtsessen, Geburtstage, überall spielt der Tisch die Hauptrolle.





Mit der Masse an Geschichten, wunderbaren Erlebnissen und Tragödien, die unser Tisch schon mitbekommen hat, könnte man Bücher füllen. Und deshalb wünsche ich mir, daß er uns noch ganz lange erhalten bleibt und noch vieles mitbekommt. Gott sei Dank ist er ja verschwiegen :)