Burg Lichtenberg (Oberstenfeld)

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Der Blogbeitrag wurde erstmals im Januar 2021 veröffentlicht.

Die Burg Lichtenberg liegt über der Gemeinde Oberstenfeld inmitten von Weinbergen. Als Wahrzeichen des Bottwartals ist die Stauferburg recht gut erhalten. Die Burg ist noch bewohnt und beherbergt ein Restaurant in dem Hochzeiten und andere Feste gefeiert werden können. Von April bis November kann die Burg auch an Sonntagen teilweise besichtigt werden.

Obwohl eine Besichtigung im Winter nicht möglich ist, lohnt sich trotzdem ein Spaziergang zur Burg. Man hat eine wunderschöne Aussicht über die Weinberge und das Bottwartal.

Neujahrs-Spaziergang im Naturschutzgebiet Eichenhain

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Dieser Blogpost wurde erstmals im Januar 2021 veröffentlicht.

Der Eichenhain Stuttgart liegt im Stadtteil Sillenbuch und ist seit dem Jahr 1958 ein Naturschutzgebiet.

Der Eichenhain diente ursprünglich als Viehweide, wobei die Eichen den Tieren Schatten spendeten und die Eicheln eine Nahrungsquelle darstellten.

Heute stehen in dem Park ca. 200 Bäume, die teilweise 300 bis 400 Jahre alt sind. Das Naturschutzgebiet ist Stuttgarts grösste Heidelandschaft. Man darf nur auf den ausgeschilderten Wegen laufen und Picknick ist auf den Wiesen leider auch nicht erlaubt. 

 

In der Ferne kann man den Fernsehturm sehen, der Blick wandert über die Fildern bis zur Schwäbischen Alb. 

Wir sind am Neujahrstag im Eichenhain spazieren gegangen und da es die letzte Zeit öfters geregnet hatte, war es relativ matschig. Gute Schuhe, die auch Dreck vertragen, sind also kein Fehler. :)

Cookies mit Schokolade und Cranberries

Zutaten:

• 120g brauner Zucker
• 75 g weißer Zucker
• 3 Tropfen Vanillearoma
• 175 g Butter in Stücken
• 1 Ei
• 150g Mehl
• 1Tl Backpulver
• 180g Haferflocken
• 100g Cranberries
• 150g Schokotröpfchen zartbitter

Zubereitung:

Backofen auf 160 Grad vorheizen. Zucker, Vanillearoma, Butter und Ei verrühren. Mehl,Backpulver und Haferflocken einrühren. Cranberries und Schokotröpfchen einkneten.
Mit einem Esslöffel Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen (Abstand lassen). Ca. 20 Minuten backen und danach auskühlen lassen.

Mercedes Benz Museum Stuttgart, Sonderausstellung "Moving in Stereo"

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Das Mercedes Benz Museum in Stuttgart ist immer einen Besuch wert. 

Z.Zt. findet dort zusätzlich die Sonderausstellung "Moving in Stereo" statt. Ein weiterer guter Grund, das Museum wieder einmal zu besuchen.

In der Sonderausstellung werden 150 ausgesuchte Arbeiten der Kunstsammlung von Mercedes-Benz präsentiert. Die meisten der Kunstwerke sind in die Dauerausstellung des Museums eingefügt worden.

Im Collectionsraum 5 sind ausschliesslich Kunstwerke zu sehen.

Die Ausstellung "Moving in Stereo" findet noch bis 11.Juni 2023 statt. 

Kinder bis einschliesslich 12 Jahre müssen übrigens keinen Eintritt ins Museum bezahlen.

Die Sonderausstellung ist im Museumseintritt eingeschlossen. Kunstgenuss kann also hervorragend mit Autobegeisterung kombiniert werden. 

Rindfleischburger mit Schmandaufstrich, Rucola und gegrillter Aubergine

Zutaten:

• 500g Rinderhackfleisch
• 40g Semmelbrösel
• 2El Milch
• 2El Balsamico
• 1El gehacktes Oregano
• Salz
• Pfeffer aus der Mühle
• 1 Aubergine
• Olivenöl
• 4 Burgerbrötchen
• Rucola
• Schmand

Zubereitung:

Hackfleisch, Semmelbrösel, Milch, Balsamico, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen. Aus dem Fleischteig 4 Bratlinge formen.

Aubergine in dünne Scheiben schneiden.

Ofen vorheizen.

Rucola putzen und waschen.

Auberginenscheiben mit Öl bestreichen und in einer Grillpfanne braten.

Die Rindfleischbratlinge ebenfalls in einer Grillpfanne von beiden Seiten braten. 

Schmand mit Salz und Pfeffer würzen und verrühren.

Burgerbrötchen im Backofen erwärmen. Die Brötchen mit dem Schmand bestreichen, mit Rucola, Rindfleischbratling und Aubergine belegen.

Schöne Spaziergänge an Seen rund um Stuttgart

 

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Der Beitrag wurde erstmals 2020 veröffentlicht.

Heute zeige ich euch einige Seen in der Umgebung von Stuttgart. Bestimmt kennt ihr auch einige davon, aber manchmal benötigt man einen kleinen "Anschubser", um mal wieder dorthin zu gehen. Die Fotos sind alle im Herbst aufgenommen. Die Spaziergänge sind aber natürlich auch in den anderen Jahreszeiten sehr schön.

1. Monrepos See

Der Monrepos See mit dem Seeschloss Monrepos liegt in Ludwigsburg. Zu jeder Jahreszeit (auch im Herbst und Winter) kann man schön auf dem Rundweg um den romantischen See spazieren. Im Frühling und Sommer ist eine Ruderbootfahrt sehr nett. Den Enten und Schwänen zuschauen, ein Picknick (wenn es warm genug ist), im Herbst durch raschelnde Blätter laufen oder im Winter schauen, ob der See bereits zugefroren ist. Wir Ludwigsburger lieben unseren Monrepos See!

2. Max-Eyth-See

Zwischen Stuttgart-Mühlhausen und Stuttgart-Hofen liegt der künstlich angelegte Max-Eyth-See. Direkt am Neckar mit Sicht auf die Weinberge ist der ca. 17 ha grosse See ein Naherholungsgebiet. Um den Max-Eyth-See spaziere ich tatsächlich am liebsten nur im Herbst und Winter. Im Frühjahr und Sommer drängen sich zwischenzeitlich grillende Horden auf den Wiesen und das ist nicht so mein Ding.

3. Bärensee

Eines der beliebtesten Ausflugsziele in der Region Stuttgart ist sicher der Bärensee. Unzählige Wege und Pfade führen durch die riesige Parklandschaft zum Bärensee (es gibt auch noch den Pfaffensee und den Neuen See). Ich finde, da sind auch viele Besucher kein Problem, weil sich durch die große Fläche doch alles etwas verteilt. Am Bärensee befindet sich auch das Bärenschlössle. Dort kann man sich zur normalen Zeiten (also Nicht-Corona-Zeiten) etwas zu Essen und zu Trinken holen und auf den großen Wiesen den Blick auf den See geniessen. Oder dann eben doch um den ganzen See spazieren.

4. Katzenbachsee und Ehmetsklinge

Der Katzenbachsee ist von Stuttgart aus in etwas mehr als einer Stunde erreichbar. Er liegt im Landkreis Heilbronn bei Zaberfeld. Der See ist ein Wasserrückhaltebecken und wird im Sommer gerne auch als Badesee genutzt. Im Herbst sind eher wenig Menschen dort unterwegs und man kann den See gemütlich umrunden.

Wenn man schon in dieser Ecke ist, bietet es sich an, auch gleich noch den Stausee Ehmetsklinge zu besuchen. Der See ist 13,8 ha gross, es gibt einen Naturstrand, Liegewiesen, Kiosk und Biergarten. Im Sommer auch recht voll, im Herbst jedoch auch schön zum Umwandern.